Nja inte riktigt men nästan. Jag har virkat mig ett fat med kakor...ballerinakex, punschrullar, chokladkex,
muffins (ej med på bild) och en bakelse...riktigt kul. För typ "hundra år" sen virkade jag nästan varje dag då mest dukar
mm, det är som att cykla har man en gång lärt sig så sitter det där. Har en stor kartong med
garner och mönster någonstans uppe på vinden men hittar den inte så det är väl dags "igen" för en rensning kan tro.
Fick i söndags även en stor kasse med äpplen av svägerskan som resulterade i lite torkade äppelskivor och en laddning med äppeldricka som kommer att tappas upp på flaskor imorgon samt en....
Äppelpaj
Mellan hockeyperioderna och
kantarellrensningen i helgen så bjöd vi bror och svägerska på rökt fläskfilé, faktiskt jätte gott, med sallad och hjortronsås,
såsen passar jättebra till rökt. Den åt vi i somras när vi hade kalas för svägerskan men har inte originalreceptet så jag provade mig fram.
3 dl gräddfil, 1 dl
majonnäs, 1 dl hjortronsylt, salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar