GOD JUL

OCH

GOTT NYTT ÅR

ÖNSKAR

VI PÅ

SPÅNKULLEN!!

Årsdagen

Firades med att prova ett nytt recept på kantarellsoppa. Kan verkligen rekommendera den, receptet är ifrån halv 8 hos mig förra veckan men vi la till lite knaperstekt bacon också som pricken över iet. Till det så tog vi vad vi hade hemma nämligen en skumpa som vi köpt i Paris för två år sen...jättegod.

Dagen till ära förärades maken med en flaska whiskey, en Caol Ila som ska vara mycket god till ostar.

Besökte Rusta i veckan för att köpa dammsugarpåsar till jobbet men där fanns det inga men då hittade jag fina tofsar och hjärtan istället som fick följa med hem och som nu pryder spegeln i hallen och stolarna i köket.

 

111213

Är ju också ett roligt datum...luciadagen. Igår rullade jag köttbullar och köttfärsbiffar för glatta livet av älgfärsen jag fick av snälla M och L från Flurbacken. Ja hon ni vet vi brukar åka till för att plocka trattisar. Hon var på besök i förra veckan en snabbis och då fick jag en present i efterskott....en kartong med älgfärs och kött. Tack M och L för en toppen present som passar perfekt nu till julen.

Har ju inte så många julklappar att köpa längre då vi har sparat till en gemensam resa i stället för och som vi snart skall åka på. Men några måste det bli iallafall därför jag älskar att göra paket. Undra till vilken denna klappen är då??

Mys pys lördag

Packade korgen med diverse och for ner till svägerskan med dotter.

Vi började naturligtvis med lite glögg och nötter för att komma i stämning.

Det gjordes knäck

lakritskola med flingsalt



Vörtlimpa, Dalakakor och hemgjord senap, de två sistnämnda fick vi inte på bild



Däremellan kom fina K så vi tog oss en liten välförtjänt paus med lite ost och hemgjord svartvinbärsmarmelad och tomatmarmelad som hon hade med och det var såååå gott och trevligt

Herrarna fick i uppdrag att fixa en gran och pyntning av den samma medans vi i köket fixade en pepparkaksgran. Vi hittade en bild på den i tidningen Mitt Kök och naturligtvis måste vi ju prova att göra en sådan. Ritade och klippte ut en massa stjärnor i olika storlekar som sedan skars ut i degen, gräddades och sattes ihop med glasyr. Gjorde den snöig med florsocker och garnerades med silverkulor. Vi blev riktigt nöjda med resultatet.



Som avslutning på dagen gjorde F en kanon god middag bestående av helstekt oxfilé, rotselleripuré, klyftpotatis, rosépepparsås, vichykokta morötter och en blandsallad...såååå himelskt gott blev det.

och till detta ett gott Amaronevin



En mycket trevlig-och lyckad dag som alltid när vi träffs <3

(bilder blandade från F:s och min kamera)

15 dagar till Julafton

Igår ringde kusin F och ville att vi skulle ha vår bak-och pysseldag på lördag och så blir det. Vi ska göra lite julgodis, baka och lite annat smått och gott. Sedan så fixar hon oss en mycket god middag med tillbehör för det tvivlar jag inte ett dugg på...hon är en fena i köket och gör dessutom mycket nyttig mat. Kika gärna in på hennes blogg eat, pray, love på http://www.frokenlindstrom.blogspot.com/.

Igår pimpade jag mina hjärtan för vidare leverans. Dom blev lite väl pimpade för min smak men eftersom jag klippte banden i fel längder så fick dom bli lite för "väl" pimpade.

GRATTIS TIMRÅ TILL 3 POÄNGAREN IGÅR MOT SKELLEFTEÅ

NU HOPPAS VI VERKLIGEN ATT NI KAN GÖRA OM DETSAMMA PÅ SÖNDAG

DENNA VIKTIGA MATCH MOT VÄXJÖ

TREVLIG HELG!!!

Julbord

Som sagt i lördags var vi på Casinot på julbord med show av Lars Vegas trio. Mycket bra julbord och en jättebra show bjöd dom på. Innan vi åkte dit åt och drack vi lite smått och gott hos oss. Vi började med glögg och pepparkakor med ädelost sen provade vi ett nytt vin som jag verkligen kan rekommendera, Montecillo Crianza, och till det hade jag gjort västerbotten inbakade oliver, snittar med mangosalsa toppat med parmesan, baconlindade dadlar samt serranoinlindad sharonfrukt med stiltonost.

På söndagen så monterades den nya kranen in...har ju "väntat" sedan köket renoverades...skämt åsido vi har inte fått fingrarna ur..men nu så äntligen blank och fin.

Och nu är den köpt, plastgranen.  Ser inte så vacker ut här men det är en bild

före

efter

Tycker den är ganska fin ja men inte äldsta dottern hon tycker jag är en grinchen...hahahaha. Den fula foten som består av ett enkelt kryss vilket inte var så snyggt döljdes med en jutevävssäck och ett rött sidenband. Nu väntar vi på att barnen ska komma hem och klä den....

Idag ska jag göra dom stora pepperkakshjärtana om jag hinner före hockeyn vill säga och idag hoppas vi naturligtvis på vinst igen mot MODO.

Till middag så ska jag prova på att göra ett nytt recept på morotssoppa den är smaksatt med ingefära toppat med en fetaoströra med gröna linser.

Roadtripp

Ja, då var det ny vecka igen då och äntligen har det kommit SNÖ. Vad har denna vecka att bjuda på förutom jobb då?? Jo, på lördag så blir det casinobesök och Lars Vegas trio med bästa vännerna som jag fick i 50-års present. Det blir en liten fördrink, eller två, och kanske lite hockey hos oss innan vi gör stan osäker. Hoppas gör vi naturligvis på en tre poängare igen mot Färjestad borta men dessvärre visas den matchen i den senare sändningen så vi får hålla oss uppdaterade via swehockey.

I helgen som var så åkte vi tillsammans med H:s svärföräldrar till Västerås i helgen där dotter S slöt upp. Hon hade med sig jätte fina presenter som hon gjort både till Y och till mig. Jag fick denna fina julkortshållare och Y fick en liten ljuskrona som jag har fått tidigare och visat här.

Vi åt en god middag som Y fixade med ett gott vin och sedan spenderades kvällen i tvsoffan dvs vi fick se Timrå vinna över Linköping...tror att det va tack vare kvällens största supporter nämligen Lisa

Vi klev upp tidigt lördag morgon för att skjutsa dotra S tillbaka till Eskilstuna och vi for vidare till Gekås och Ullared. Väl i dotras lilla studentlya så såg jag att hon gjort denna fina ängel och en sån ville jag ju naturligtvis också ha så hon gav bort den på studs för hon tyckte den var för tjock och jag tyckte att den var perfekt...tack än en gång för dom fina sakerna du gjort. Vet också att "någon annan" också ska få nåt fint men jag avslöjar inte till vem det är här för jag vet att hon brukar läsa bloggen

Det tar ca 5 timmar från Västerås till Ullared och vi var lite oroliga över att det skulle vara helkaos där. Både barnbidrag och löningshelg för många. Vi var framme ca halv ett och vi hittade parkering direkt.
Vi gjorde toalett och med vässade armbågar travade vi mot kön. Kön va inte allt för lång utan det tog ca 10 min för att komma in. Hörde av någon att dom som hade varit där vid 10.30 hade fått köa i 45 min.
Direkt styrde vi vagnarna till vagnparkeringen en våning upp för att inta lunch på resturangen. Den är precis som på IKEA, ett fåtal rätter och till bra pris.

Väl där inne så är det ju alltid trångt och mycket folk på vissa avdelningar men i det stora hela var det helt okej det är bara att följa med strömmen och helst inte ställa sig på sidan för att släppa förbi någon för då kommer man aldrig ut med vagnen igen. Vi delade på oss där inne för det finns inte en chans att man kan följas åt. Eftersom restaurangens uppfart ligger längst in i varuhuset blev det naturligt att börja på heminredningen/julsakerna som ligger ganska nära och där blev jag kvar nästan i 4 timmar. Avslutade med bottenvåningen för att kolla om det fanns några häftiga pipdjur till dogsen men det blev nåt helt annat, kan säga att jag tror Muffins kommer att briljera i jul och Melwin får nåt gott att tugga på. Sen intog vi kassakön som inte alls var lång, två före mig. Vi käkade middag på ett ställe utanför som vi ätit på tidigare men denna gången var det ingen hit så dit går vi aldrig mera. Det var t o m folk som lämnade mat och dryck och bara gick, då är det illa. Vi kom åter till Liegatan ca 23.00.

Vi tog det ganska lugnt på söndagmorgon innan vi fortsatte vår shopping på Nisses vilket är ett måste. Det finns ganska mycket där som finns i Ullared men det är inte billigare.

Vi käkade middag på Spicy Hot inne i stan och sen åkte vi hemöver. När vi lämnade Västeås var det 6-7 plus grader regn och blåst. I Gävle började det snöa ymnigt men väglaget var bra. Det var inte förrän i Hudik som det hade snöat riktigt ordentligt och väglaget blev så otroligt knaggligt.

 När vi kom hem så var det alldeles vitt och fint överallt. Det hade snöat ca 10-15 cm.

Jag hade sett denna lykta på Ullaredsbloggen och skulle hemskt gärna ha en sån men den fanns bara i svart och två stycken vita som var trasiga. Men man ska inte ge upp hoppet utan det brukar bli påfyllt efter ett tag. Jag gick tillbaka fyra gånger till lykthyllan och vips så fanns dom uppackade igen. Detsamma gällde det denna adventsljusstake som bara fanns i rött och som jag ville ha i vitt.

Igår köpte jag mig lite vita hyacinter, en julros och en barrväxt, klädde en glasskål med mossan och gjorde denna plantering. Idag ska jag göra ett besök på BOOM som åter har öppnat efter branden och se om jag hittar nåt fint till att dekorera de övriga hyacinterna med.



En dag för sent

Började ju så smått att göra advent på Spånkullen i lördags. Allt plockades fram från alla gömmor och vind. Granen hämtades i skogen och sattes ner i zinkhinken och sprayades med snö och pyntades med kulor i silver och vitt. Den ser precis ut som i fjol med rosett i toppen. Vissa stjärnor och stakar har också satts upp men sen stöp det med resten då maken åkte ut på jourjobb söndag morgon och blev kvar till början av kvällen. Hade för avsikt att besöka en del butiker i Birsta för lite inhandlig av div saker och det kan man ju inte göra när man ínte har någon bil. Så idag blir det en fortsättning, en dag för sent. Egentligen inte för jag är ju som sagt ute i väldigt god tid. Fick ha myskväll själv igår också med Blossa glögg och pepparkakor med ädelost på och måste säga att jag blev glatt överraskad av den. Jag tycker nämligen inte särskilt om kaffesmak på sånt som man äter eller dricker som inte är vanligt kaffe och den smakade inte direkt kaffe utan mer choklad vilket föll mig i smaken. Testar här både varm och kall därav två glöggmuggar.

Trodde jag aldrig skulle säga det här; men jag tror faktiskt vi ska köpa en sån här i år. Har varit runt och tittat överallt och jag tycker nog att Maxi:s som kostar ca hälften av dom andra är lika snygg.

Ica Maxi 799:-

Måste få visa en fin bild ifrån förra helgen när det
dagas i Fagervik/Köpenhamn med utsikt över fjärden

Helg igen

Ja då är det snart helg igen. Veckorna går i rasande fart och fortfarande ingen snö. Kollade nyss på norska YR och enligt deras prognos så är det ingen snö i sikte fram till den 27:e nov.
Tyvärr blev det ingen tre poängare igår men vi blev ju inte helt utan heller man får nöja sig med det lilla.

Som jag skrev i tidigare inlägg så blir det en tur i skogen i helgen för att hitta en fin liten adventsgran mm. Hittade bilden på fjolårets efter mycket om och men...varför kan jag inte se bilderna i Picasa??? Undra hur många gånger jag skrev om texten på spegeln tro???

Lite mer känsla för julen kanske man får om tar och smakar på den nyinköpta glöggen Blossa 11 Arabica.

bild lånad från blossa.se

Fördelningsansökningarna är nu behandlade och vi fick tilldelat oss två av tre ansökningar. Det var inte en dålig utdelning det och kul att ha nåt att se fram emot.

Tänk att man snart ska känna sanden mellan tårna och doften av sololja igen. Det blir tredje gången i år för mig och denna gången tillsammans med La Familia.

Trevlig Helg!!!

Det drar ihop sig

Ja, hörrni julen närmar sig med stormsteg och inte en enda snögnutta ännu. Nu får den faktiskt ta och komma för igår inköptes det ett par nya längdskidor. Nu till helgen måste jag börja göra advent för att hinna med. Vi ska nämligen åka till Västerås/Ullared helgen därpå alltså 1:a adventshelgen tillsammans med H:s svärisar. Det ska bli kul men säkert lång kö in då dom flesta har fått lön.
I år firar vi julen hos bror och svägerska. Julklappsdragningen är gjord vilket innebär att vi vet vilken vi ska köpa klappen till. Ifjol var det första gången vi gjorde så och det tror jag vi fortsätter med.
Denna vecka får vi svar på om vi möjligen får hyra någon av SCA:s fritidsstugor under vintern och våren. Vi har ansökt om Sälen, Hamra och Gran Canaria. Sälen har vi aldrig varit i tidigare men har lagt in ansökan om en vecka i februari då dotra med kompisar ska åka Tjejvasan.
Sen kanske vi har nåt annat kul på gång efter jul närmare bestämt på annandagen men det kan vi bara göra om Västeråsarna kan vara lediga. Dotra H håller på att titta över kostnaderna för att slå igen sin arbetsplats mellan jul och nyår...så vi får se, håller tummar och tår.
Imorgon onsdag ska vi bjuda Pappa och Inger på försenad farsdagsmiddag då dom var upptagna på annat i söndags. Det blir Tacos som han tycker är så gott.
På torsdag är vi på jobbet bjudna på hockey i ABAK-logen och naturligtvis hoppas vi på en tre poängare dagen till ära.

Tänkte lägga in en bild på fjolårets adventsgran men det kommer inte upp några bilder i Picasa utan bara grå rutor så jag trycker på en bild slumpmässigt och då visar det sig att det är en bild på tacos...hahaha...så det fick bli den istället då. Det är säkert fjolårets farsdagsbjudning.

Partaj

Då var helgens födelsedagspartaj över, 30 pers fick faktiskt plats i vardagsrummet trots allt. Det började med champagnefrukost med döttrar, måg och kusin med man. Sedan begav vi oss till Himlabadets relaxavdelning för bad, bastu och lite rutschkanor. Det kommer vi göra fler gånger för det var jätte fint och mysigt. Därefter drog vi hemöver för att iordningsställa det sista av maten, Italienskbuffé.

Vi startade med bål och lite tilltugg, laxrullar och kräftsnittar med brännvinsost. Därefter blev det melonbåtar med serranoskinka, mozzarella caprese, marinerade champinjoner, pastasallad med pesto, salami, oliver, dubbelmarinerad fläskfilé, kycklingspett, rostbiff, curry och vitlökssås, örtagårdssås, grillad marinerad sparris, tomat och ädelostsallad, 2 x potatissallad, laxpaj, brie-och kantarellpaj, tomat-och fetaostpaj, kusin F goda rödbetor med chevréost samt bröd med färskoströra med soltorkade tomater och svarta oliver...brieost och frukt. Därefter kaffe och Prinsesstårta med avec.

Sedan blev det paketöppning...vilka presenter. Bl a så fick jag av mina barn med respektive tandemhopp från flygplan som kommer att gå av stapeln i Västerås under våren. Fick också ett presentkort på tandemskärmflyg av makens släkt. Casinobesök, fina ljusstakar, ett "bauta" stort fat med skålar till, thaimassage, en stor skål Le Creuset med frukt, 4 st formar och stor bakform från Gerbera, viner, presentkort, en fin pokal från canastaförbundet, en klocka, pengar och en massa fina blombuketter. TACK ALLA!!!

Sedan fick vi klä på oss för en liten vinfrågeslinga som döttrarna hade ordnat med. Sex stationer med frågor och smakprover om vin och öl....jättekul. Den avslutades med en Irish Coffee så att vi skulle återfå värmen i kroppen. Kan verkligen rekommendera att göra denna "lek" men det krävs många många muggar, hela 240 st användes som skulle märkas upp och hällas i. TACK än en gång!!!

Klockan 03,00 stängde vi köket med lite nattamat.

Tack för alla presenterna och en oförglömlig dag!!

Sol och bad

Vilken härlig vecka vi hade i Turkiet. Sol och bad varje dag. Trodde nog inte att det skulle vara så varmt där den här årstiden men det var det. Vi badade i havet varje för i hotell poolen var det iskallt. Maten var toppen och ölen billig och god. Däremot var vinet dyrt, mellan 60-80 sek per flaska för det billigaste inhemska. Alla inkastare får minus poäng. Kan tänka mig att åka tillbaka och gubben som varit MYCKET anti likaså.
Det bästa av allt var nog att få åka från Midlanda....gud så skönt!!

Vi blev rekommenderade att gå på en restaurang som hette Elite för att deras plankstek och Irish coffee skulle vara nåt alldeles utöver det vanliga och det kan jag säga, plankan var SUPERB. Irish coffeen provade vi aldrig med det var en show att skåda när dom gjorde den. Ett hokuspokus med eld och grejor vid bordet.

Till helgen vankas det kalas på Spånken tillsammans med nära och kära så jag har lite att stå i. Hela huset har möblerats om för att vi ska få plats så soffan står i hallen och fotöljen står i badrummet...inte så tokigt faktiskt.

Tre...

ljuslyktor i luffarslöjd gjorda av dotter S som utlovat.

Jag tänkte köpa papperstallrikar och div till mitt kalas och hittade fina på IKEA:s hemsida. De tillhör kategorin jul/nyårs saker men ändå ganska neutrala. Så jag har kollat hela veckan på lagersaldot men inte då.....men så idag skulle det ha kommit in, så iväg på lunchen och letade febrilt efter dom men ICKE!!!

Så j....la irriterande. Det blev 3 rullar julpapper och 4 ark etiketter istället och försöker imorgon igen.

Inte helt fel...

att få tillbringa en vecka här.

Merhaba Tûrkiye

Skådar jag inte ett GB Glace parasoll på stranden?? då känner man sig som hemma:)

Vilken dag

Morgonvy från balkongen

Idag blir det däckbytardagen för oss och pappa. Sedan tänkte jag bjuda Pappa och Inger på söndagmiddag.

Det blir parmesankorg med rökt lax till förrätt

Örtöverbakad lammfilé med röstipotatis med chevrékräm mellan, portvinssås, smörslungade morötter och plommonchutney till varmrätt

och till efterrätt

Vitchokladmousse med cointreaumarinerade frukter och kaffe

Denna fina ljuskrona fick jag av dotter S förra helgen, visst är den fin??

Hon har gjort den alldeles själv, pillermaja:) jag fick dessutom tre stycken ljuslyktor gjorda även dom i luffarslöjd men har inte tagit någon bild på dom ännu men det kommer, det kommer.

Spännande till veckan och se om vi får tag i någon resa till nästa helg...hoppas!!

Ha en fortsatt trevlig söndag på er!!

Resumé

I helgen var vi och hälsade på i Eskilstuna och Västerås igen. Vi fick för första gången åka nya vägen vilket var helt överlägset nu väntar man bara på att man ska slippa Njurunda. 

Dotter S hade bokat bord på restaurang Grappa så vi hann precis dit och dessutom ta en liten aptitretare

före.

 Åååå vad mat vi fick. Trots att dotra varnade oss för att det var stora portioner så tog vi ändå in en tapas tallrik och ett fat med vitlöksbröd och det delade vi på tre och det blev lite kvar iallafall. Maken tog en pizza och vi åt en var sin sallad. Dessa sallader kunde man beställa både som hel och halv. Dotra tog en halv och fick ändå lämna och jag tog en stor och fick göra likadant. Vid 22-tiden dök B upp och då styrde vi kosan till Bishops för några goda öl.

På lördagen åkte vi till H & M där vi invigde det nya köpcentret på Erikslund. Några butiker fanns det väl som inte finns i Birsta annars var det lika. Sen laddade vi för hockeyn och det gick ju mindre bra men vi blev vinnare i Canastan för kvällen iallafall.

På söndag morgon drog herrarna till golfbanan och vi tog bilen mot Stockholm. Första skjutsade vi B till Järfälla ishall och vi intog affärerna i Barkarby, det blev dåligt med shopping. Därefter släppte vi av dotter H vid tågstationen för hemfärd till Liegatan och vi styrde kosan till Värmdö ishall för div.1 hockey och vinst med 3-2. Innan vi åkte hemöver i regnet så käkade pizza på Hammarby pizzeria och droppade B hos sin syster.
Måndag förmiddag fyndade dotter S längdåkningsskidor, 70% = 1400:-. Därefter åkte vi till Hallstahammar dels för att gå på Åsbygård och sen hälsa på på dotter H:s nya arbetsplats Sandvik.

Gjorde inte heller några inköp på Åsby gård men en stor god räkmacka fick slinka ner iallafall.

Väl i Eskilstuna blev det inhandling av div varor för några storkok. Dock inte lätt i ett studentkök med trinett. Tur ändå att hon köpt en liten pytte ugn på Jula som funkar hur bra som helst. Vi gjorde Indonesiskgryta, kalops och köttfärslimpa.

Mitt i alltihopa blev det en hårklippning också därav sax och kam på bordet.