Blir det inte av dessa fina fasaner som spatserade förbi mitt köksfönster för ett par veckor sedan.
Fyra damer och en herre
Idag kommer B och Låa hit för lite derbyhockey med middagsbjudning. Och vi hoppas naturligtvis på en hemmavinst utan förlängning eller straffar. Jag har alldeles nu nästan förberett allt klart. Köttet gjorde jag i början på veckan och igår kväll gjorde jag såsen och efterrätten. Idag har förrätten gjorts och gratängen. Det som återstår är att steka krutongerna. Det blir alltså;
Pepparrotssoppa med vitlökskrutonger/ Champagne Vicomte de Castellane
Tjälknöl och potatisgratäng med camemberost baconlindad sparris och blåbärssky/Amarone della Valpolicella classico
Vitchokladmousse med hallonsås/Kaffe med Cointreau eller Whiskey
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar