tisdag 22 december 2009
onsdag 16 december 2009
Brons
1 år
Bomullsbröllop
2 år
Pappersbröllop
3 år
Läderbröllop
4 år
Fruktbröllop
5 år
Träbröllop
6 år
Sockerbröllop
7 år
Yllebröllop
8 år
Gummibröllop
9 år
Linnebröllop
10 år
Porslinsbröllop
11 år
Stålbröllop
12 år
Sidenbröllop
13 år
Spetsbröllop
14 år
Elfenbensbröllop
15 år
Kristallbröllop
20 år
Bronsbröllop
25 år
Silverbröllop
30 år
Pärlbröllop
35 år
Korallbröllop
40 år
Rubinbröllop
45 år
Safirbröllop
50 år
Guldbröllop
60 år
Diamantbröllop
75 år
Järnbröllop
fredag 11 december 2009
Evigheter sen
måndag 7 december 2009
Dåligt med uppdateringar
Antal portioner: 4
Färdigt på: 1 tim
Ingredienser
4 st kycklingfiléer
4 cm färsk ingefära, tunt skivad
1 kruka rosmarin, grovt hackad
1 msk olivolja
0.5 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
2 st palsternackor, skalade, delade i bitar
2 st morötter, skalade delade i bitar
4 st potatisar, delade i bitar
2 st rödlökar, klyftade
1 kruka timjan
1 kruka rosmarin
0.5 tsk salt
0.5 tsk svartpeppar
4 dl crème fraiche
4 dl julmust
2 st hönsbuljongtärningar
2 tsk färsk ingefära, riven
2 tsk färsk rosmarin, hackad
2 msk äkta kinesisk soja
Gör så här
1. Kyckling: Sätt ugnen på 200 grader. Snitta upp kycklingfiléerna på längden, vik upp den övre delen och lägg i skivad ingefära och grovt hackad rosmarin. Salta och peppra. Vik tillbaka övre delen och ringla olivoljan över. Lägg ner kycklingfiléerna i mitten på en stor ugnsfast form.
2. Rotfrukterna: Lägg alla rotfrukter samt löken i en stor skål. Häll över olivolja, färska örter, salt och peppar. Blanda runt så att oljan täcker alla grönsaker. Lägg grönsakerna runt kycklingen i formen. Ställ in formen i ugnen i 30-40 minuter eller till kycklingen är genomstekt och rotfrukterna mjuka.
3. Julmustsås: Blanda crème fraiche, julmust, buljongtärningar, ingefära, rosmarin och soja i en kastrull. Låt såsen puttra i 5-10 minuter.
tisdag 1 december 2009
fredag 27 november 2009
Skräll
Idag blir det att göra gardinbyten och advents fint hos mor och far...stor lägenhet och mycket fönster. Mamma är ju inte så pigg då hon går på cellgiftsbehandling. På försommaren så drabbades hon av skelett- och levercancer som en följd av sin bröstcancer. Hon är en riktig kämpe. Hon fyller dessutom 70 år 1 december. Hoppas hon har en bra dag då så att hon kan fira dagen hos oss i Fagervik...kan vara skönt med lite miljöombyte.
Imorgon är vi och två par till bjudna på trerätters middag hos bror och svägerska efter hockeyn. Vi, svägerskan och jag, har funderat och läst recept under veckan och vi tror att vi har komponerat en bra meny. Skriver inget om den nu på fall att någon av dom är läsare av min blogg.
Trevlig Helg!
torsdag 26 november 2009
Blå himmel
Det blev en tripp till Njurunda för lite hockey där Härnta stod för motståndet, alltså familje derby, dock blev det förlust med 2-1. Basses bror A gjorde Njurundas båda mål.
Idag blir det en sväng på IKEA, lite värmeljus måste fyllas på i förrådet samt kanske en och annan julklapp. Kvällen kommer att tillbringas framför tv:n då Timrå spelar borta mot HV71.
måndag 23 november 2009
Grattis tjejer!
Igår bakade S och jag. Vi gjorde lussekatter och en drömtårta men ambitionen var att vi även skulle hinna göra de årliga stora pepparkakshjärtana och svärmorskakor men det hann vi inte.
Vi gjorde nämligen ett Sollefteåbesök för att se B spela. Riktig skitmatch men det blev 2 poäng tillslut. B gjorde 3-3 i spel 4 mot 5 i matchens sista minut...mycket bra jobbat, och sen vann dom i förlängningen. Stannade sedan till hos B:s föräldrar på vägen hem och där blev vi bjudna på hamburgare och kaffe...trevligt.
Kunde inte hålla mig heller, konstigt?, så i lördags sattes julgardinerna upp och det blev kanonfint. Sen bytte jag även till de vita stolsöverdragen i vardagsrummet. Det är ett riktigt tråk göra med all strykning men nu är det gjort och då känns det riktigt bra. Tog fram alla stjärnor och stakar också så nu är det bara att fundera lite på vart dom ska stå. Det blir nog en liten annan placering i år mot för ifjol. Ombyte förnöjer. Hann med lite pyssel också. Gjorde några tändsticksaskar fina med julmotiv. Sen var det hockeykväll, och en trist sådan när det blev förlust. Nu hoppas vi på en vinst ikväll då laget möter Djurgården hemma.
torsdag 19 november 2009
Advent närmar sig
Jag fick ju så fina nya julgardiner när jag fyllde år så nu åker dom gamla ut...äntligen! Köpte en kudde till kökssoffan med samma text som gardinerna också. Tror jag ska klä om kökssoffan inför julen eller åtminstone bakstycket. Skulle nog vilja ha ett vitt och rött smårutigt tyg tror jag.
Har ännu inte köpt några julklappar men har börjat och göra en liten lista på saker och ting som jag snappat upp vid olika tillfällen. Kan man få in några önskelistor tro???
Ikväll så är det ju match igen, Timrå möter Rögle hemma och det är bara vinst som räknas eller hur?
tisdag 17 november 2009
Lite som varit
Stor och liten
Här kommer några bilder från vår sushimiddag i torsdags. Det gick jättebra att göra och dom blev riktigt goda. Det kommer vi göra fler gånger.
Här är bordet dukat och sushin upplagd.
Fredagen blev en riktig slappar kväll och lördagen likaså. Kanske det berodde på vädret. Tur att vi hade hundarna för då kom vi ut iallafall. Det enda som fick oss på bättre humör var Timrås vinst över Färjestad...en mycket skön seger. Söndagen blev lika trist väder mässigt. Åkte dock på match till Härnta för att se B spela. Tyvärr så förlorade dom mot KB65 vilket kanske inte heller var så oväntat. Ikväll håller vi tummarna för TIK och att dom tar en 3 poängare mot Södertälje.
torsdag 12 november 2009
Testing testing
tisdag 10 november 2009
Ikväll gäller det
fasters favorit vovve Melvin
måndag 9 november 2009
Mysigt och Muffins
Igår så åkte dotter S och jag till Hudiksvall för att se B spela med sitt Härnösand. Vi åkte lite tidigare för att åka till Gröna Systrar. Fastän vi tyckte vi hade gott om tid så blev det bara 10 min i butiken. Så blev det förra gången vi, svägerskan och jag, åkte dit till deras butik inne i centrum också...kanske det är någon mening med det så att vi inte hinner shoppas så mycket. Hann dock köpa två stycken pilkorgar som det ska planteras små granar i. Men vilket mysigt ställe det var, nästa gång ska en hel dag avsättas för ett besök. Ska lägga fram ett förslag till svägerskan om att besöka den julmarknad som är helgen 21-22 november, en liten dagstur det vore väl trevligt. Matchen då? jo den slutade 1-1, förlängning och straffar som Härnta vann och priset till matchens lirare gick till B som gjorde deras enda mål under ordinarie matchtid.
söndag 8 november 2009
Helgsummering
Det har varit mycket mat mat mat denna helg. Jag bara måste testa nya recept hela tiden och denna helgen blev det t o m två stycken 3-rätters middagar. På fredan blev det som jag skrev i förra inläggget och ångkokta musslor med fetaost, otroligt gott, marinerade laxrosor med potatiskaka och apelsinsmörsås, efter att man marinerat laxen så skar man den i tunna skivor och virade dom till rosor, väldigt dekorativt och jättegott, och till sist tropisk marängparfait med mangosås och kiwi-äppelsalsa. Igår blev det kall basilikasoppa med örtolja med räk-och tomatsalsa, parmesanchips, MUMS, örtmarinerad lammstek med röstibakelse med chevrécreme emellan, balsamicosås och ugnssrostade grönsaker, jättegott, chokladtryffelpaj med passionsfrukt, det skulle vara rom i den men det är jag inte så förtjust i så jag tog en skvätt cointreau istället, en höjdare för den som älskar choklad.
fredag 6 november 2009
Utlåtande
torsdag 5 november 2009
Vad blir det för mat?
Tror att det kan bli ganska gott. Ni får ett utlåtande imorgon och ev en bild. Ikväll så krockar Halv åtta hos mig, som jag brukar följa, med hockeyn men jag tror att jag måste se kvällens avsnitt iallafall därför att menyn ser så spännande ut; Kall basilikasoppa med örtolja, räk-och tomatsalsa med parmesanchips till förrätt. Till huvudrätt blir det lamm med spenat och balsamico, potatistårta och hallonsallad och till efterrätt tropisk marängparfait med mangosås och kiwi/äppelsallad.
Bilder lånade från tv4.se halv åtta hos mig
tisdag 3 november 2009
Original
Är dom inte tjusiga dessa 50-tals ströare från Gense? Salt, peppar & socker ströare, och det roliga är att dotter H har dom i original hemma på köksbordet. Hon fick ärva dom efter min moster Ninne. Har aldrig tänkt på dom som att de skulle vara en design av silversmeden Pierre Forsell från 50-talet utan bara nåt vanligt. H visade mig nåt som inte heller hade sett förrut att det faktiskt står ett S och P på två av dom. Både jag, barnen och deras kusiner har många gånger använt dom hemma hos henne under uppväxten. Nu har en reproduktion kommit ut, i början av oktober, i en 50-tals inspirerad förpackning med 3 st för ca 499:-. Kanske ett julklappstips??
måndag 2 november 2009
~ ~ Alla helgons helgen ~ ~
tisdag 27 oktober 2009
Hemma igen efter...
Restaurangpriserna är ungefär som hemma och på en del ställen inte så centralt lite billigare. På "vår" restaurang gata som låg parallellt med vår var priserna ganska bra men man måste vara ute i god tid eller beställa bord för det blev ofta långa köer.
onsdag 21 oktober 2009
På begäran...
måndag 19 oktober 2009
Så här blev det
Målade ett furu IKEA skåp ifjol för skojs skull och som jag tänkte att nån gång kommer det säkert till användning. Det fick åka med till Arboga en sväng men det passade inte någonstans så det fick följa med hem igen och in tillbaka till förrådet. Men härom dagen fick det äntligen komma in igen när vi kastade ut den gamla röda golvhyllan...jag tycker det blev jätte bra. Svägerskan och jag var ju som sagt till DrömRum i torsdags och då fick bland annat det här fina fjäderhjärtat följa med hem för att pryda dörrarna.
onsdag 14 oktober 2009
Dags för nya gardiner
Igår så letade jag runda innerkuddar till de nya kuddvaren och hamnade på en sida som heter Stoff & Stil...kika gärna in där. De fanns i rätt storlek och ett bra pris så jag köpte två stycken. När jag kikade runt på deras hemsida så hittade jag det här tyget vilket jag fastnade för och beställde för att sy hissgardiner till köket...så snart får jag oxå nya.
Imorgon innan Timrås match mot Skellefteå har svägerskan och jag planerat in ett besök hos DrömRum, ska bli spännande...har inte varit där på länge. Klicka gärna på länken här brevid så kommer ni till DrömRums butiksblogg.
måndag 12 oktober 2009
Höst
onsdag 7 oktober 2009
Resan är bokad
Den 22-25 oktober åker vi, familyn, till Paris. Tyvärr kan inte B följa med då det är hockeysäsong...synd. Vi var ju där för två år sedan och vi sa att dit måste vi åka igen...sagt å gjort...nu är det snart dags. Kanske man kan åka upp i tornet den här gången då...kön var ju enorm sist.
På fredag har vi personalfest med jobbet, då kommer kollegorna till Sundsvall från Östersund och Ljusdal för konferens och båttur med M/S Medvind...det ska blir kul.
måndag 5 oktober 2009
Hemma igen...
torsdag 1 oktober 2009
Mini Converse
Efter all "bakning" så fann jag dessa som jag också måste bara prova att göra, har dock ännu ingen egen bild för garnet tog slut så det räckte bara till en sko och jag vill ju visa när hela paret är klart. Är dom inte för söta dessa mini converse skorna?
lånad bild av 6-barnsmamma.blogspot.com
I eftermiddag så åker vi söder ut igen och till Västerås denna gång för det vankas årets sista golftävling. Västmanlandsherrarna och maken ska tävla på Fullerö GK på lördag. Jag och dotter S får roa oss själva vilket inte är svårt...det finns många affärer att besöka. En ny varm jacka måste införskaffas så det känns bra med lite smakråd. Dotter H ja hon kommer inte alls att vara hemma för hon har sen länge tillbaka bokat helgen för en tripp till kompisen K. Förra helgen så pratade jag med en av mina två kusiner som bor i Söderköping och när hon hörde att vi skulle dit så kanske hon kommer och hälsar på oss där i helgen...det vore ju skit kul de.
onsdag 30 september 2009
~ ~ KAKBAK ~ ~
Fick i söndags även en stor kasse med äpplen av svägerskan som resulterade i lite torkade äppelskivor och en laddning med äppeldricka som kommer att tappas upp på flaskor imorgon samt en....
3 dl gräddfil, 1 dl majonnäs, 1 dl hjortronsylt, salt och peppar.
tisdag 29 september 2009
Herr Kantarell
Lördag morgon styrde svägerskan och jag kosan till Hälsingenybo och Flurbacken dit vi var bjudna av min kära arbetskamrat M för att få plocka LITE trattkantareller. Vi kom hem med en full blå IKEA kasse. Vi blev dessutom bjudna på en jättegod paj med sallad till lunch och fika. Vilken dag vi hade strålande sol och mycket gott sällskap. Tack än en gång M och LOA. Melvin var naturligtvis också med, han blir som förbytt när han kommer till skogen. Han hoppar och far som en vettvilling och drar på stora grenar.
Flurbacken...en sagoherrgård i marsipanrosa...tjusigt!
Det här va första tömningen.
Väl hemma igen så var det bara att ta tag i rensningen men först måste vi ju blöta våra torra strupar ifrån allt damm i skogen.
Rensningen fortsatte även på söndagen. Hälften la vi ut för torkning och den andra hälften förvällde vi. Det ser mycket ut på bilderna men nu så har det torkat till så nu ser det inte ut för någonting, 20 g torkade är = 1 liter färska...otroligt.
Sen testade jag receptet som jag skrev om förrut och det smakade jättegott...tillsatte bara lite salt och peppar oxå.